Маргарита Винокурова: В моей душе остались ребенок-непоседа и романтик Севера

Маргарита Винокурова: «А знаете, как называют мою малую Родину? «Край тысячи озер»! И здесь не только тысячи чистых озер, но и бескрайние просторы тундры, разнообразие птиц, прилетающих на гнездование, и завораживающая природа Севера.
Для меня в детстве самым прекрасным временем года было короткое северное лето – белые ночи, радующая глаз зелень природы, синее небо с пушистыми облаками, порхание бабочек, одурманивающий запах лиственниц и багульника. И еще разнообразные игры всю ночь напролет с соседскими и поселковыми ребятами. С тех пор в моей душе остались ребенок-непоседа и романтик Севера. Они-то и повлияли в выборе профессии – учителя начальных классов и кондитера.
Северные народы испокон веков живут в гармонии с природой, воспринимая ее как живое существо. Для них природа является настоящим Храмом. Изображения тотемных животных и растений перешли в орнаменты и символы-обереги, которые для них имеют особый смысл – они приносят удачу, богатство, здоровье, любовь и гармонию. Торты с таким национальным колоритом подогреют интерес потенциального заказчика.
Большую роль в становлении и развитии бизнеса играют семья и друзья. Они поддерживают и воодушевляют в любых начинаниях, чувствуешь защиту, протягивают руку помощи в неудачах. Успех моего бизнеса и личных успех заключается в преодолении проблем и неуверенности в себе, ответственности, в самосовершенствовании, развитии творческого потенциала, поддержка семьи и друзей.
Изготовление тортов с национальным колоритом – это современно, здесь много творчества и свободы действий, но в большей мере – это ответственность. Каждый клиент, который обращается ко мне, важен и интересен, ведь он решил заказать образец нашей культуры к себе на важное торжество или праздник, он не случаен, поэтому для каждого клиента я делаю торт, в котором есть частичка культуры, изюминка, которая принесет счастье и удачу в его дом».

Фотосессия организована Яной Рожиной – @yanchi_photo, молодым фотографом, представительницей коренных малочисленных народов Севера Якутии.
Дарья ЕГЕРЕВА